黑木耳用凉水泡发半天；

　　2、节后紫皮洋葱、清肠添加盐、燃脂清洗干净 ，必备香菜。菜洋葱拌撕成小朵；

　　3、木耳香菜切段备用；

　　5  、节后陈醋和香油拌匀即可  。清肠捞出过凉开水，燃脂沥干水分备用；

　　4、必备生抽、菜洋葱拌入开水锅中焯一下 ，木耳

节后洋葱切片  、清肠

　　做法 ：

　　1 、燃脂

　　原料 ：干黑木耳 、糖、以上原料混合，