4煮好的双椒黄豆过一下水 。
8另起一锅,拌黄
食材明细:黄豆、双椒挺好吃。拌黄
5将豆和菜放在一个碗中 ,双椒拌均匀。拌黄目的双椒是提鲜 ,只要一点点儿,拌黄放一点儿,双椒实际用不了这么多 。拌黄家里刚好有 ,双椒
7一点点糖 ,拌黄烹调油
做法 :
1原料图 ,双椒
不能让菜感觉到甜味儿 。花椒油 、我用的蒸鱼豉油。这个菜可以不放韭菜花,也可以用橄榄油直接拌。盐、3将青红椒韭菜花切碎 。生抽 、黄豆需要提前泡发。
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。这个油量较大,
6适量盐。糖、韭花、这样子黄豆口感比较好。
9热油倒进菜中 ,红椒、
10最后淋一点点花椒油调整味道 。倒烹调油烧热。
