2 、制最煎一会等鸡蛋稍微凝固。小吃一面面皮凝固之后,灌饼
13、家自具人街头鸡蛋盖上锅盖 ,制最用筷子在饼边捅开一个小口,小吃油温热下入饼皮。灌饼在面片上涂少许油撒上花椒盐,家自具人街头鸡蛋生菜。制最面案抹少许油防粘,小吃鸡蛋加盐混合均匀;
12、灌饼
11 、家自具人街头鸡蛋把面片卷起来;
4 、制最油、小吃擀成薄饼;
7 、面皮起的变化,
8 、
10、每面再煎一分钟至蛋液凝固即可。翻面煎。比平时烙饼的时候多放一点油 。花椒盐 、
团圆;6、将面团擀成椭圆形的大片;
3 、切成小段;
5 、
原料 :面粉 、
9、把面团横向压扁 ,遇热会鼓起很大的气泡。将打好的蛋液从气泡的孔中灌进去,
做法:
1、经过翻面的面皮 ,面粉用温水和成比较柔软的面团,鸡蛋、
