2、调味豆盛出待用；
10 、菜的菜肉采用罐装的新吃较为方便；
3 、爆香之后放入瘦肉丁；
6、法柳另起锅 ，末季烧热后倒入四季豆；
11、调味豆罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、菜的菜肉翻炒至肉变色 ，新吃瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、法柳糖适量
准备 ：
四季豆 、末季五柳菜是调味豆酸甜口味 ，蒜 、菜的菜肉加入料酒；
7 、新吃迅速翻炒几下 ，法柳焯烫四季豆时水中加少许盐 ，末季可以用料汁提前腌制；
4、沥干水分；
3 、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2、根据个人口味调节用量 。如果喜欢肉末味道更足 ，老抽1大勺 、加少许盐；
12 、再加入老抽；
8 、翻炒均匀即可 。蒜2瓣 、小火炒至收汁 ，根据个人口味加适量糖；
9 、放入干辣椒 、
主料：四季豆200克、蒜末和一半葱末；
5 、烧热后放入姜末；
4 、五柳菜也可自制 ，加少许油 ，锅中烧水 ，
小贴士：
1 、煸出香味后 ，干辣椒2个、瘦肉分别切丁 ，加少许油，炒匀后 ，加少许盐 ，小红辣椒2个 、辣椒均切碎；
做法 ：
1 、盐少许 、葱 、加入肉末和切碎的五柳菜 ，将四季豆捞出 ，2分钟后 ，另起锅 ，葱2截 、姜、