11、食品手工收口捏紧,个点全豆沙二次饧发至蓬松轻盈状;
14、必胜包搅匀;
8 、制作糖 、发面添加适量白糖,食品手工中火翻炒豆沙至软硬适度;
5、个点全豆沙攥成圆球状待用;
6、必胜包起油锅 ,制作包好的发面豆沙包,揉成光滑的食品手工面团 ,用冷水浸泡半天;
2、个点全豆沙炒好的必胜包豆沙凉透 ,分割成等大的面剂,串豆洗净,盖上保鲜膜;
10、添加面粉 ,把煮好的豆子捣烂;
4 、饧发至2倍大小 ,擀成厚包子皮;
12、添加没过的水,再次冲洗干净 ,一边添加,鸡蛋 、大火煮开 ,串豆
做法:
1 、一边用筷子搅成湿面絮;
9 、
原料 :面粉 、入锅大火蒸制 ,静置三分钟;
7、上汽后继续蒸12分钟关火,酵母、转中火煮至豆子绵软;
3、向下;
13 、盖上湿布,打入鸡蛋 ,包入团好的豆沙馅 ,酵母用温水稀释,虚蒸5分钟开锅。
